Alternativas compostables para el etiquetado de frutas y verduras
Las etiquetas de los productos frescos brindan un servicio vital a la cadena de suministro de productos frescos, desde la granja hasta el frutero. Contienen códigos de barras para la trazabilidad, información legal sobre el origen e información de marketing para vender el producto a los consumidores. A pesar de su pequeño tamaño, las pegatinas de frutas y verduras plantean un problema importante para los flujos de residuos. Si las pegatinas se retiran, es probable que terminen en la categoría de residuos, ya que su tamaño es demasiado pequeño para ser procesado por los centros de reciclaje mecánico estándar.
La naturaleza de las etiquetas de los productos que se aplican a la piel exterior de naranjas, aguacates y plátanos hace que la etiqueta se deseche junto con la piel y termine en el flujo de biorresiduos, que se procesa mediante digestión anaeróbica y/o compostaje. La mayoría de las etiquetas están hechas de materiales plásticos convencionales de origen fósil con una capa adhesiva polimérica y tintas. Por lo tanto, los adhesivos de plástico convencionales son un contaminante reconocido para el flujo de biorresiduos.
¿Hay alguna legislación que impulse cambios en este mercado?
La UE ha reconocido los problemas que crean las etiquetas de productos agrícolas y la presión que añaden a los flujos de residuos, ya de por sí precarios, en toda Europa. El anuncio de la PPWR (UE) 2025/40 ha presionado a la industria de las etiquetas de productos agrícolas para que avance hacia una alternativa más sostenible con un escenario viable al final de su vida útil. El artículo 9, apartado 1, de la PPWR exige el uso de materiales compostables para las etiquetas de frutas y verduras a partir del 12th febrero de 2028 para abordar el importante problema creado por las pequeñas pegatinas en las que confían los productores, los supermercados y los consumidores.
La solución al problema del desperdicio de etiquetas de productos frescos es la reutilización de las etiquetas de los productos frescos.
Las películas NatureFlex™ a base de celulosa son la respuesta.
Las etiquetas compostables basadas en NatureFlex han estado en el mercado durante más de 15 años. Se han utilizado en una variedad de aplicaciones, incluidas las etiquetas para productos frescos, cumpliendo con los nuevos requisitos legislativos sin afectar la cadena de suministro.
Las películas NatureFlex™ se producen a partir de pulpa de madera renovable (>90% contenido de carbono de base biológica según ASTM D6866), cosechada de plantaciones gestionadas de forma responsable y cumplen con todos los estándares relevantes para el compostaje industrial, incluyendo EN13432, ASTM D6400 y AS4736. También están certificadas para compostaje doméstico según el estándar australiano de compostaje doméstico AS5810, según el estándar francés de Din Certo y según el protocolo OK Compost Home. Las películas NatureFlex™ también tienen la aprobación de la UE y la FDA para contacto directo con alimentos.
Las películas están disponibles en variantes transparentes, blancas o metalizadas para adaptarse a todos los requisitos del cliente. Sus propiedades mecánicas las hacen muy adecuadas para el troquelado y la dispensación. Al ser más rígidas que otras alternativas de base biológica y compostables, se pueden utilizar en gramajes más finos, manteniendo al mismo tiempo una excelente maquinabilidad. Muestran una excelente imprimibilidad para lograr un acabado muy decorativo y una gran adherencia.
Las películas de celulosa son inherentemente antiestáticas, lo que facilita su procesabilidad en la fabricación. Las películas de celulosa NatureFlex™ también tienen una alta barrera contra aceites y productos químicos, lo que puede evitar cualquier transferencia a través de la etiqueta, preservando su calidad con el tiempo.
Las películas NatureFlex™ son muy estables; las propiedades mecánicas de las películas no cambian con el tiempo. Esta es una característica importante en una industria donde las etiquetas pueden guardarse de una temporada a la siguiente, debido a la naturaleza impredecible del cultivo de productos frescos. Las etiquetas de productos basadas en películas NatureFlex™ mantendrán su rendimiento al ser almacenadas de temporada en temporada y permitirán flexibilidad cuando la cantidad de productos de temporada vendidos no sea fácil de controlar.
La Digestión Anaeróbica es un proceso biológico en el que microorganismos descomponen material orgánico en ausencia de oxígeno. Este proceso genera biogás, que puede usarse como fuente de energía renovable, y un digestato, que se puede utilizar como fertilizante. La digestión anaeróbica es importante porque proporciona una forma sostenible de gestionar los residuos orgánicos, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y producir energía renovable.
La digestión anaeróbica (DA) se utiliza ampliamente en el Reino Unido y Europa para procesar biomasa residual.
La digestión anaeróbica es el proceso de degradación de materia orgánica por microorganismos en ausencia de oxígeno, lo que produce una mezcla de metano, dióxido de carbono y digerido. El biogás producido (dióxido de carbono y metano) puede ser:
- Tratados en una central de cogeneración para producir electricidad y vapor, o
- Transformado en biometano, un gas renovable apto para ser utilizado como combustible o inyectado en la red nacional.
La digestión anaeróbica (DA) es adecuada para residuos orgánicos con alto contenido de humedad, como los residuos de cocina o alimentos. A partir de 2025, existen actualmente 756 plantas de DA operativas en el Reino Unido, y la DA juega un papel importante en la generación de energía renovable.
Inevitablemente, las etiquetas de frutas y hortalizas terminan en este flujo de residuos ya que los consumidores desechan la etiqueta junto con las cáscaras de frutas y hortalizas. Como las pegatinas son demasiado pequeñas para ser retiradas y la mayoría de los otros materiales, especialmente los plásticos convencionales, no se descomponen en condiciones anaeróbicas, esto puede provocar la contaminación del digestato.
Las películas NatureFlex™ son bastante únicas en el sentido de que son aptas para la digestión anaerobia (DA), se descomponen en el proceso y, por lo tanto, no la contaminan. Todos los grados de NatureFlex™ pueden acompañar esta corriente de residuos, mejorando el proceso de recuperación orgánica. Futamura probó las películas NatureFlex™ para Digestión Anaerobia de Sólidos Altos de acuerdo con la norma ISO15985:2004. Los resultados mostraron que todas las muestras podían considerarse completamente biodegradables en condiciones anaerobias y sólidas.
Para obtener más información sobre nuestras películas NatureFlex™, contáctenos hoy mismo al info@futamuragroup.com